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一大堆小熊软糖

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牛津街糖果店:为什么食物犯罪远不止是假冒巧克力棒

近年来,在英国首都的伦敦人和游客会注意到大量的 美国糖果店.

以美国为主题,用荧光色装饰, 这些商店为从美国进口的糖果和零食做广告, 还有纪念品和电子烟. 著名的购物目的地牛津街目前也算在内 大约有30家这样的商店这一现象也蔓延到了伦敦以外的商业街.

尽管这类商店明显很成功,但还是吸引了很多人 怀疑. 它们开得很快,数量很多,但也出现了 商业上的可行性和盈利能力足以支撑住顶级地段的租金.

2022年6月,威斯敏斯特市议会宣布它是 调查 一些商铺涉嫌销售不安全伪劣商品,并从事 逃税营业税.

据报道, 据称,一些商店在超市出售用威利·旺卡包装的巧克力棒,并抬高价格. 假冒巧克力棒可能听起来像是一部适合家庭观看的抢劫电影的情节点, 但食品犯罪是一个严重的全球性问题.

食品犯罪和欺诈可以有多种形式,影响食品质量、真实性和安全. 掺假, 添加产品标签上没有的外来物质以降低成本或假冒更高的质量, 这是一个例子. 替换用质量低劣的类似物质替换原料是另一个例子.

没有哪个行业能幸免. 从糖果, 香草和香料 肉类,橄榄油和 在美国,几乎每一种食品和饮料都受到过这种做法的影响. 这有时是由于故意的犯罪行为,有时是由于 不符合.

老问题,新兴趣

古希腊和古罗马时代在美国,食品行业吸引了犯罪分子. 这是有利可图的, cash-intensive, 而且往往受到法律框架的监管,这使得起诉和监管变得困难. 它几乎不受 经济:.

因为十大棋牌网赌软件每天都依靠食物生存, 价格变动对食品需求的影响有限. 食品违法行为往往没有被发现,并受到惩罚 相对较低的处罚,视费用而定. 在英国, 食品欺诈通常被作为违反食品安全法规的行政行为被起诉,通常会被处以罚款.

马肉丑闻

然而,正如2012年所证明的那样,情况并非总是如此 马肉丑闻,其中的牛肉产品被发现掺入马肉. 这一丑闻引发了多项调查,两名男子因此入狱 串谋诈骗.

这一丑闻暴露出英国需要一个具有情报功能和权力的特别调查部门来起诉食品犯罪案件. 这导致了食品标准局的 国家食品犯罪调查组 in 2015.

在全球范围内,欧洲刑警组织联合调查 操作Opson 从2011年起就开始打击假冒伪劣食品. 据估计,它已经缴获了12艘,000吨假冒食品和饮料, 价值4000万美元(3400万英镑).

食品犯罪作为警示:意大利的案例

除了对公众健康和安全构成威胁, 食品犯罪威胁着食品工业的声誉. 它也可以是更“严重”或传统犯罪的指标.

监管和监督食品犯罪会有所帮助 当局发现更多犯罪. 财政违规行为, 洗钱, 逃税或文件欺诈可以通过发现违反卫生法规等食品违法行为来识别, 反之亦然.

意大利是2012年 橄榄油欺诈 是通过财政检查发现的. 一家橄榄油公司的成员混合了来自不同产地的油,并进一步添加了低质量的油, 如除臭灯油, 并以100%意大利特级初榨橄榄油的价格出售.

由于欺诈的复杂性,而且是由一群人实施的, 在意大利的法庭上,非法结社的指控——通常适用于有组织犯罪——首次被用来起诉这起食品欺诈案件. 适用这一指控使执法部门可以使用窃听和监视等调查策略.

特写照片橄榄油正从一个玻璃水罐倒进一个玻璃碗, 周围的桌子上放着橄榄和树叶
橄榄油是一种被发现可以掩盖更阴险罪行的食物. Dusan Zidar / Shutterstock

食品犯罪也可能是有组织犯罪集团存在的信号 渗透到食品部门. In 2017, 在另一个橄榄油案例中, 意大利执法部门声称有一个' Ndrangheta集团(黑手党类型的有组织犯罪集团) 有欺诈行为 将一种低质量的混合果渣油重新贴上特级初榨橄榄油的标签,卖给美国零售商. 调查人员逮捕了33人,他们的指控不仅与欺诈有关, 还涉及毒品走私, 谋杀未遂和洗钱.

正如这些案例所示, 打击食品犯罪需要食品监管机构之间的合作, 警察, 卫生部门和贸易标准. 食物犯罪已经存在很长时间了,但仍然经常被当作小报的素材. 食物犯罪的后果是严重的问题, 从让人生病到支持有组织犯罪.

 

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这篇文章最初发布在 谈话.

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